Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :
– 3 bananes
– 7/8  kiwis
– 150 g de farine
– 150 g de sucre roux
– 150 g de beurre
– 1 plat carré ou rectangulaire pas très haut

Préparation :

Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6) pendant la préparation.

Au fond de votre plat : disposez les rondelles de kiwis, puis ajoutez les rondelles de bananes par dessus, et enfin saupoudrez légèrement de sucre roux.

Dans un autre récipient, mettez le beurre un peu ramolli (passez 5 à 10 secondes au micro-ondes si nécessaire), la farine et le sucre roux.

Bien mélanger le tout avec une cuillère en bois puis avec les doigts (hihi…). La pâte doit garder un aspect “emietté”/”sableux”; si elle n’a pas cet aspect ajouter un peu de farine.

Avec les mains  recouvrir les fruits avec la pâte.

Passez votre plat au four, surveillez de temps en temps…  jusqu’à ce que le crumble soit légèrement doré. Et voilà!